O fim de ano é sempre aquela época para receber as pessoas que amamos e fazer uma refeição muito especial. Para deixar esse momento único e inesquecível, é preciso montar uma mesa com os tipos de taças corretos e saber como posicioná-los junto às outras louças. Pensando nisso, reunimos as principais informações sobre os tipos … Continued
O universo dos vinhos é bastante amplo, repleto de detalhes e peculiaridades. Do processo de produção até a degustação da bebida, é preciso ter boas informações para aproveitar o que um bom vinho tem de melhor! Por isso, convidamos a Jéssica Marinzeck, sommelière da Evino, para responder três dúvidas muito frequentes sobre taças de vinho. … Continued
No universo dos drinks, há uma variedade incontável de tipos de bebidas, misturas e criações que surgem todos os dias nas mãos de experientes bartenders ou pelos apaixonados por coquetéis no calor de uma comemoração especial. Para ajudar na classificação dos diferentes drinks, os especialistas criaram uma categorização bem objetiva, focada no formato e no … Continued
Tinto, branco, rosé ou espumante? Seja qual for seu tipo de vinho preferido, é sempre bom conhecer algumas dicas básicas para melhor apreciar tudo o que a bebida pode oferecer. O especialista em vinhos Tiago Locatelli, gerente sommelier do restaurante Varanda, conversou com a gente para explicar as principais características e diferenças dos rótulos mais … Continued
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