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Receita de salmão com ervas aromáticas e limão

Receita de salmão com ervas aromáticas e limão

Ingredientes:

4 postas de salmão;

3 dentes de alho;

2 colheres (sopa) de azeite;

Sumo de 1 limão;

Ervas aromáticas frescas a gosto;

Sal e pimenta.

Modo de preparo:

Arrume as postas de salmão, coloque-as em uma forma e tempere-as com os dentes de alho picados, sumo de limão, sal e pimenta. Deixe marinar durante 10 minutos. Depois, regue com o azeite e leve ao forno preaquecido a 180°C durante 20 a 25 minutos. Retire do forno e coloque as postas de salmão em um prato. Pique ervas aromáticas, junte-as ao molho que se formou na forma, envolva bem e adicione novamente as postas de salmão ou regue-as. Sirva-as com legumes cozidos a gosto, como batatinhas, brócolis ou couve-flor. Utilize as ervas aromáticas a seu gosto: salsa e manjericão combinam bem, por exemplo.

Essa receita demora só 30 minutos para fazer e rende para até 4 pessoas. Demais, né? 😉

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