Central de atendimento ao cliente: Rio de Janeiro: 0800 722 0036 | Demais localidades: 3004 5080

Histórias de Natal: Quiche Quatro Queijos da Miriam

Histórias de Natal: Quiche Quatro Queijos da Miriam

Este ano, a Camicado decidiu prestar uma homenagem mais do que especial para todo mundo que considera o Natal a época perfeita para compartilhar momentos únicos, principalmente ao redor da mesa! As Histórias de Natal foram selecionadas a partir de receitas enviadas por clientes da Camicado, pratos que, entre outros significados, se tornaram símbolo de união, amor e família.

A Miriam, protagonista da segunda história, não sabia cozinhar e, depois de se aposentar, decidiu fazer um curso de culinária. O sucesso foi tamanho que uma de suas primeiras receitas, a Quiche Quatro Queijos, se tornou o principal prato de Natal da sua família, composta por marido e filha vegetarianos. Veja abaixo o vídeo completo e o passo a passo para prepará-la!

Quiche Quatro Queijos

Ingredientes para a massa

300 gramas de farinha de trigo;

200 gramas de manteiga;

20 gramas de água com gás gelada.

Ingredientes para o recheio

3 ovos;

2 potinhos de creme de leite 200ml cada;

200g de requeijão;

Queijo ralado grosso (parmesão, muçarela, ementhal e gruyere);

Noz moscada a gosto.

Modo de Preparo

Faça uma receita de massa básica com a farinha de trigo, a manteiga e a água com gás. Forme uma bola com essa massa, embrulhe em plástico filme e deixe na geladeira por mais ou menos 15 minutos.

Depois, abra a massa com o rolo sobre uma superfície enfarinhada e cubra a forma com ela, pressionando levemente com as mãos até o fundo. Cubra a massa com requeijão e depois coloque os queijos ralados até próximo da borda.

Bata os ovos com o creme de leite e a noz moscada e, em seguida, despeje sobre o queijo até praticamente cobrir o recheio. Coloque no forno a 180° até dourar a superfície. Retire do forno, deixe amornar e retire da forma. Depois, é só servir.

Posts relacionados

post title
  • Facebook
  • Twitter
  • Google +
  • Pinterest

Receita de Salgadinhos de Legumes na Fritadeira Oster

Para quem adora inovar na cozinha, uma fritadeira elétrica dispensa comentários. Além de trazer mais praticidade, possibilita receitas mais saudáveis para todos os momentos do dia. Já imaginou petiscar Salgadinhos de Legumes preparados em minutos? Hoje compartilhamos esse preparo superfácil para você inovar no lanche da tarde, incluindo alimentos mais ricos em nutrientes. Separe sua … Continued

post title
  • Facebook
  • Twitter
  • Google +
  • Pinterest

Descubra as novas coleções do Outono/Inverno 22 da Camicado

Marca valoriza o conforto, criando coleções para diferentes estilos de décor A Camicado, marca referência em moda casa, decoração e lifestyle, lançou em abril as cinco principais coleções do Outono/Inverno do ano. Florescer, Restaurar, Refletir, Somar e Sonhar foram desenvolvidas para cada estilo de décor, mas possuem como elemento em comum o conforto. A característica, … Continued

Newsletter

Fique por dentro das nossas novidades por e-mail.

voltar para o topo