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Camicado pelo Mundo: Brunch em Paris

Camicado pelo Mundo: Brunch em Paris

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E você já pensou em viver um pouquinho da deliciosa experiência parisiense, saboreando um brunch demorado com a Torre Eiffel ao fundo? Os parisienses adoram passar o tempo sentados à mesa, observando a cidade – sempre acompanhados de um bom café e das várias delícias da culinária local.

O que é Brunch?

É a mistura entre café da manhã (breakfast) e almoço (lunch), que começa a ser servido nesse horário intermediário, geralmente no fim da manhã. Nos finais de semana, é um clássico em Paris e em várias grandes cidades pelo mundo. Quem não gosta de um café da manhã mais demorado?

Como fazer um brunch em casa?

Para criar esse clima parisiense em casa, você pode montar uma mesa ou uma bandeja bem bonitas com todos os itens bem organizados. O pão não pode faltar, em fatias ou unidades, assim como o croissant. Manteiga e geleia são acompanhamentos perfeitos. Café, chocolate quente, um suco de laranja e frutas também são muito bem-vindos.

Como a hora do almoço se aproxima, vale acrescentar alguns preparos como uma fatia de quiche ou omelete com salada.

Como incrementar o brunch

Alguns itens podem elevar ainda mais a experiência do seu brunch em Paris.

  • A torrada de avocado com pão de fermentação natural é um hit.
  • E que tal acrescentar ovos mexidos?
  • Um belo bowl com iogurte, granola caseira e frutas também vai deixar seu brunch mais bonito e saudável!

Ah, e no caso do brunch em Paris, um pain au chocolat não pode faltar – ele tem uma massa folhada parecida com o croissant, mas com recheio de chocolate amargo. Voilà!

No site da Camicado, você encontra as inspirações Pelo Mundo para viajar sem sair de casa!

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