O cheirinho inconfundível convida a uma pausa necessária. A hora do cafezinho é muito bem-vinda e super importante para relaxar durante um dia repleto de atividades. No meio da manhã, no começo da tarde ou no fim do dia, vale muito a pena se dar esse tempo. O momento fica ainda melhor quando você tem … Continued
A adega climatizada é aquele item que traz um ar sofisticado à sala, exibindo em grande estilo a sua verdadeira paixão pelos vinhos. Afinal, quem tem uma adega é porque faz questão de degustar a bebida perfeitamente conservada, na temperatura correta, em um espaço pensado para valorizar o momento! No entanto, muitas pessoas se perguntam: … Continued
Quem gosta de vinhos e espumantes quer aproveitar a bebida em sua melhor versão o ano inteiro e em qualquer ocasião, independente da temperatura do dia. Por isso, a adega climatizada é um item indispensável para ter em casa e armazenar corretamente os rótulos que você escolheu com tanto carinho, pensando no momento da degustação. … Continued
Um dos pratos mais famosos – e amados – no mundo todo tem um dia para chamar de seu! A lasanha é tão versátil e popular que diferentes versões foram sendo criadas, preparadas e servidas ao longo dos seus longos anos de história. A origem do prato é um pouco incerta, mas a lasanha é … Continued
O bolo Red Velvet ou Veludo Vermelho tem cara de festa e foi o escolhido para a nossa comemoração de 2 milhões de seguidores no Instagram – além, é claro, de ter esse vermelho irresistível que lembra a Camicado! Vocês pediram a receita e a gente traz agora, para todo mundo entrar nessa festa com a gente! Anote … Continued
O universo dos vinhos é bastante amplo, repleto de detalhes e peculiaridades. Do processo de produção até a degustação da bebida, é preciso ter boas informações para aproveitar o que um bom vinho tem de melhor! Por isso, convidamos a Jéssica Marinzeck, sommelière da Evino, para responder três dúvidas muito frequentes sobre taças de vinho. … Continued
Os apaixonados por vinho já sabem: a degustação é a etapa final, a recompensa que se traduz em aroma e sabor, uma experiência única e muito aguardada por quem aprecia a bebida. Por isso, algumas dicas devem ser observadas no momento de apresentar e servir para que tudo aconteça da melhor maneira possível e todas … Continued
Sabe aquele brownie que a gente ama, que fica com uma casquinha crocante e cremoso por dentro? A gente traz uma receita simples e super especial para adoçar o seu dia e deixar sua casa com um cheirinho irresistível de chocolate. Experimente hoje mesmo! Ingredientes 4 ovos 1 xícara e 1/2 de açúcar 200 gramas … Continued
Deixe as suas preparações muito mais saborosas e naturais preparando um bom caldo caseiro vegetal como base. Sem sal e com ingredientes aromáticos, ele é bastante versátil, combinando com vários tipos de receitas. Já sei, você acha que é demorado e complicado fazer um caldo caseiro do zero, né? Mas a gente mostra que basta … Continued
Se tem uma receita que ganhou o coração de muitas pessoas nesse período de isolamento é a arte de fazer pão caseiro. Quem aqui aprendeu ou aperfeiçoou essa receita nesses dias em casa? Muito além da mistura e transformação de ingredientes simples, o resultado é muito recompensador. O que talvez explique essa tendência tão marcante … Continued
Enquanto no mundo o Dia Internacional do Chef de Cozinha é celebrado em 20 de outubro, aqui no Brasil a gente se antecipa e comemora em 13 de maio. Esta profissão vem sendo – felizmente! – cada vez mais valorizada, uma vez que as pessoas e o mercado têm descoberto a importância da cozinha. A … Continued
Nessa época em que estamos passando mais tempo em casa, muita gente – ainda bem! – resolveu se aventurar na cozinha. O resultado são as mais diversas receitas aprendidas, ensinadas e compartilhadas nas redes sociais, e que fazem um enorme sucesso! Entre os bolos, entretanto, os destaques ficam com os clássicos atemporais, e a gente … Continued
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