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Receita de Abobrinha Frita Crocante

Receita de Abobrinha Frita Crocante

Ingredientes:

- 1 abobrinha de tronco
- 2 ovos
- 300 gr de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de orégano
- Sal a gosto

Modo de preparo:

- Corte a abobrinha de tronco em fatias finas e reserve;
- Em seguida, quebre os ovos e dê uma leve batida;
- Coloque em um recipiente a farinha de trigo, o orégano e o sal;
- Mergulhe as abobrinhas nos ovos, em seguida coloque na farinha de trigo junto com o orégano e o sal;
- Frite em óleo quente;
- Depois de frito está pronto.