Central de Atendimento ao Cliente: Rio de Janeiro 0800 722 0035 Demais Localidades 3004 5080

O dom de Ana Paula Lopes e a incrível Escola Menu

O dom de Ana Paula Lopes e a incrível Escola Menu

Desde os 12 anos, Ana dividia a cozinha com os avós, o que fez crescer nela essa paixão pela culinária. Aos 20 anos foi morar em Londres e depois de ser indicada por uma colega, algo incrível aconteceu: começou a trabalhar na casa de um senhor, e depois, em um restaurante. Mas a maior surpresa foi saber que o estabelecimento era de uma famosa chef que ela lia no jornal todos os dias! Não é demais?

De volta ao Brasil - e com uma atenção voltada para a gastronomia - Ana sempre viu oportunidades no mercado e ao mesmo tempo acreditava em um jeito novo de ensinar culinária, algo que já fazia há um tempinho. Em um encontro com Pablo Lussich, seu atual sócio, eles decidiram somar experiências e abrir, então, a Menu Escola de Gastronomia.

Para a aula-show do dia 25,  Ana preparou algo bem especial: sabe quando fazemos aquela receita preferida? Podemos deixar o jantar ainda mais completo se soubermos arrumar a mesa! O tão comentado “mise en place”, que nada mais é do que empratar e servir em uma mesa bem-posta, vai ser o grande protagonista da aula. Para resumir, Ana nos diz: “Não adianta prepararmos um prato lindo e saboroso, se não sabemos como servir ou se não dispomos de utensílios corretos para isso. Por isso digo, todo mundo que cozinha deve saber como funciona o salão.”

“Queremos mostrar que um simples detalhe faz toda a diferença. Para o casal que vai casar e vai passar a receber os amigos em sua própria casa, mas também para todos que querem estar por dentro e bem receber.” completa ela, que tem grandes expectativas sobre o evento.

Ah, a Ana nos contou um segredinho sobre o casamento dela: fez sua lista na Camicado! “Já tinha muita coisa, mas por isso que gostei, pois achei o mix da Camicado ótimo. Do básico ao específico, do simples ao sofisticado. Queria tudo! O atendimento ótimo, as meninas super atenciosas e os produtos de alta qualidade. Recomendo!” diz ela.


Marque na agenda!

Aula-show com Ana Paula Lopes, da Menu Escola de Gastronomia

Data: 25/08 às 19H30

Local: Catuaí Shopping Londrina (Rod. Celso Garcia Cid, s/n - Gleba, Londrina/PR)

Entrada gratuita.