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Aprenda a receita de pizza magra

Aprenda a receita de pizza magra

Sabe aquela receita que dá água na boca? Essa pizza magra, com base de couve-flor, fica pronta em dois toques e você pode servir várias fatias sem medo de sair da dieta. Anote aí:

Ingredientes
– 1 couve-flor
– 1 ovo
– ½ xícara (chá) de queijo muçarela
– 1 colher (sopa) de queijo parmesão
– 1 dente de alho
– 3 colheres (sopa) de molho de tomate
– Sal, orégano e manjericão a gosto

Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180ºC.
Em um processador, triture a couve-flor crua.
Em um bowl junte a couve-flor crua, o alho, o sal, o orégano, o queijo parmesão, o ovo e misture bem.
Abra a massa em uma forma para pizza.
Leve ao forno por 20 minutos.
Após este período, retire do forno.
Espalhe o molho de tomate, o muçarela, o manjericão e os tomates cereja.
Volte ao forno para gratinar o queijo.
Retire e sirva imediatamente.

Fácil, não é? Já pode preparar a sua. 😉

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